Caffè in Grani Tostatura Media

Preparare una tazza di caffè è il mio rituale mattutino preferito. Salto giù dal letto all'alba, quando la casa è buia e silenziosa, e vado in cucina. Tutto ciò che sento sono i galli nel frutteto, e ho un momento per me mentre l'aroma ricco si diffonde per tutta la casa.

Sono ossessionato dal caffè. E ci sono voluti anni per farlo bene. La nostra tostatura media è una ricca danza di sapori: cacao tostato, caramello, ciliegia matura e un'acidità equilibrata. I nostri chicchi sono coltivati in modo sostenibile in terreni rigogliosi da coltivatori di caffè in Guatemala e Colombia, che ricevono un salario dignitoso verificato e una domanda stabile a lungo termine per sostenere il loro sostentamento e le loro comunità.

Tostato per preservare la freschezza, questo caffè è pensato per essere consumato entro tre settimane. Il risultato è un aroma e un gusto eccezionalmente ricchi di sfumature, e un caffè che ho sempre sognato di creare. Sosteniamo qualcosa di forte, da agricoltori che conosciamo e amiamo.

x Richard

Confezionato in un sacchetto di carta*