Kalifornský med z divokých květů

Kalifornský med z divokých květů

Každá sklenice je milostným dopisem květinám.

Med byl první věc, kterou jsme kdy ve Flamingo Estate vyrobili. Před svíčkami, před mýdly, před zeleninou, tam byly včely. Maličcí zlatí dělníci se pohybovali zahradou a sbírali chuť všeho, co kvetlo: šalvěj, rozmarýn, levandule, avokádo, makadamie, mučenka, jablka, eukalyptus, jasmín, akácie, citrusy. Celkem více než 300 druhů rostlin, které poskytují včelám živiny a potravu a jejich medu chuť.

Med v sobě nese vše, čemu věříme: trpělivost, potěšení, zahradu a tvrdou práci přírodního světa. Byl naším prvním produktem a v mnoha ohledech je stále nejčistším vyjádřením toho, kdo jsme. Každá sklenice je 100% surová a nefiltrovaná, vyrobená daleko od pesticidů a chemikálií. Chutná jako zahrada ponořená do kalifornského slunce.

Tato sezónní sklizeň je bohatě květinová a hluboce zlatá, s tóny divoké šalvěje, kalifornské pohanky, zlatého rybízu, bylinek ze sadu a horských divokých květin. Sladká, ale ne příliš. Aromatická, štědrá a živá.