Mittel gerösteter ganzer Bohnenkaffee

Eine Tasse Kaffee zu machen ist mein liebstes Morgenritual. Ich springe bei Sonnenaufgang aus dem Bett, wenn das Haus dunkel und ruhig ist, und gehe in die Küche. Alles, was ich höre, sind die Hähne unten am Obstgarten, und ich habe einen Moment für mich, während das reiche Aroma durch das ganze Haus zieht.

Ich bin verrückt nach Kaffee. Und es hat Jahre gedauert, bis wir es richtig hinbekommen haben. Unsere Medium Roast ist ein reichhaltiges Zusammenspiel von Aromen: gerösteter Kakao, Toffee, reife Kirsche und eine ausgewogene Säure. Unsere Bohnen werden nachhaltig in üppigem Boden von Kaffeebauern in Guatemala und Kolumbien angebaut, die einen fairen Lohn erhalten und eine stabile, langfristige Nachfrage haben, die ihren Lebensunterhalt und ihre Gemeinschaften unterstützt.

Geröstet, um die Frische zu bewahren, ist dieser Kaffee dafür gemacht, innerhalb von drei Wochen verwendet zu werden. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich nuancierter Geruch und Geschmack, und ein Kaffee, den ich mir immer erträumt habe. Für etwas Starkes stehen, von Bauern, die wir kennen und lieben.

x Richard

Verpackt in einem Papierbeutel*