Fridays From the Garden – kokbok

Med berättelser av Richard Christiansen, ett förord av Martha Stewart och recept från lokala kockar är Fridays From the Garden en samling med över 150 recept från ett år på Flamingo Estate. Det är en kokbok, men det är också mer än så. Det här är historien om ett hus som blev ett varumärke och ett varumärke som blev en samlingspunkt för regenerativt jordbruk och Pleasure from the Garden.

Sammansatt av de bästa recepten som fanns i varje fredags Regenerative Farm Box, är den här boken ett bevis på en nyfunnen koppling till den naturliga världen i en tid då vi behövde det som mest. Det är ett monument över njutningarna i Flamingo Estates trädgård, människorna som håller den surrande och de otaliga sätt som Moder Natur tar hand om oss när vi tar hand om henne.