Flamingo Estate

MEMBER GIFT: Heirloom Garlic Olive Oil

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Category: Promozione

Aglio e Olio d'Oliva sono l'abbinamento per eccellenza. Con il nostro raccolto 2025, semplifichiamo ed eleviamo la nostra cucina catturando questa essenza. Il risultato è un Olio d'Oliva complesso, ricco, brillante e piacevolmente piccante, ottenuto estraendo l'olio dall'Aglio Carciofo e infondendolo in un raccolto esclusivo di Olive Coratina. L'Olio d'Oliva non filtrato e spremuto a freddo è coltivato e raccolto a Ojai, in California. È robusto e pepato e, mescolato con le complessità burrose dell'aglio, aggiunge il tocco finale perfetto a arrosti, insalate sostanziose e piatti di pasta.

Raccolto e molito a novembre 2025.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

John H. ★★★★★

Drizzled this over warm bread and the garlic hit is bright and real, not that stale powder taste. It's a finishing oil, so I use it raw instead of cooking with it, and the flavor holds up beautifully.

Victoria ★★★★★

The 2025 harvest really delivers—this oil has that rich, bright complexity that makes plain roasted veggies taste like a restaurant dish. I've been drizzling it over pasta and dipping bread in it all week, and a little goes a long way.

Hannah R. ★★★★★

The garlic comes through warm and mellow, not sharp, while the olive oil itself stays rich and bright on the finish. I’ve been drizzling it over roasted veggies and even plain bread, and it makes everything feel a step fancier. A little goes a long way, so this bottle should last me a while.