Pleasure Principles : un almanach du jardin






Category: Livres
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Pleasure Principles a commencé comme une tentative d'un an pour comprendre le jardin qui m'entoure, et ce qu'il pouvait m'apprendre sur la façon de mieux vivre. Ce n'est pas simplement un livre de jardinage, un livre de cuisine, un cahier d'exercices ou une histoire des plantes. C'est une collision de toutes ces choses : à la fois almanach du jardin, guide de terrain, livre d'art et lettre d'amour à Mère Nature. Sur plus de 400 pages, il avance mois par mois à travers l'année, rassemblant des histoires, des recettes, des rituels et un peu de magie pour tous ceux qui veulent décrocher de leur téléphone, se lever de leur canapé et retourner dans le vaste monde.
Au cœur de ce livre, il s'agit de vivre une vie plus intéressante et plus excitante grâce aux choses que nous pouvons créer, cuisiner, cultiver, remarquer et faire. Il est rempli de guides de plantation et de récolte, de recettes saisonnières, de tâches mensuelles, d'histoires personnelles, d'explorations olfactives, de remèdes à base de plantes, de mythologie et d'histoire botanique. C'est aussi une lettre d'amour à toutes les mains qui ont construit le jardin et le verger de Flamingo Estate. Aux personnes, aux plantes et aux animaux qui ont façonné notre vie sur cette colline de Los Angeles.
Il y a des centaines de photographies originales de Hugh Davison. Des recettes du chef Sandy Ho. Vingt-huit peintures à l'huile originales de John Regan. Design par Aaron Harvey et l'équipe interne de Flamingo. Ensemble, nous avons créé quelque chose de très spécial.
Considérez-le comme un almanach des fermiers pour l'âme, et un annuaire pour tous ceux qui ont la main verte et le doigt vengeur. Un livre de référence à garder à vos côtés. Un outil pour vivre.
C'est un livre sur la croissance. Et sur la façon de s'épanouir dans nos propres vies.
x Richard Christiansen
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