Libro de Cocina Fridays From the Garden

Con historias de Richard Christiansen, un prólogo de Martha Stewart y recetas de chefs locales, Fridays From the Garden es una colección de más de 150 recetas de un año pasado en Flamingo Estate. Es un libro de cocina, pero también es mucho más que eso. Esta es la historia de una casa que se convirtió en una marca y de una marca que se convirtió en un grito de guerra por la agricultura regenerativa y el Placer del Jardín.

Seleccionadas de las mejores recetas que se incluían en la Caja de Granja Regenerativa de cada viernes, este libro es un testimonio de una conexión recién descubierta con el mundo natural en un momento en que más lo necesitábamos. Es un monumento a los placeres del jardín de Flamingo Estate, a las personas que lo mantienen en plena actividad y a las innumerables formas en que la Madre Naturaleza cuida de nosotros cuando nosotros cuidamos de ella.