Flamingo Estate

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Category: Aktion

Knoblauch und Olivenöl sind die perfekte Kombination. Mit unserer Ernte 2025 vereinfachen und verfeinern wir das Kochen, indem wir diese Kombination einfangen. Das Ergebnis ist ein komplexes Olivenöl, das reichhaltig, hell und angenehm würzig ist. Es wird aus dem Öl von Artischocken-Knoblauch gewonnen und mit einer exklusiven Ernte von Coratina-Oliven angereichert. Das ungefilterte, kaltgepresste Olivenöl wird in Ojai, Kalifornien, angebaut und geerntet. Es ist kräftig und pfeffrig und verleiht Braten, herzhaften Salaten und Nudelgerichten den perfekten letzten Schliff, wenn es mit den buttrigen Nuancen des Knoblauchs kombiniert wird.

Geerntet und gemahlen im November 2025.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

John H. ★★★★★

Drizzled this over warm bread and the garlic hit is bright and real, not that stale powder taste. It's a finishing oil, so I use it raw instead of cooking with it, and the flavor holds up beautifully.

Victoria ★★★★★

The 2025 harvest really delivers—this oil has that rich, bright complexity that makes plain roasted veggies taste like a restaurant dish. I've been drizzling it over pasta and dipping bread in it all week, and a little goes a long way.

Hannah R. ★★★★★

The garlic comes through warm and mellow, not sharp, while the olive oil itself stays rich and bright on the finish. I’ve been drizzling it over roasted veggies and even plain bread, and it makes everything feel a step fancier. A little goes a long way, so this bottle should last me a while.

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